*素材は、かつお節、昆布、干し椎茸が国産です。昆布は天然の羅臼昆布を使用しています。あごについては、国産品の流通量が少ないため、主にインドネシア沖でとれたものを国内工場で加工したものを使用しています。
4つの天然素材だけをシンプルにブレンド
だしがらって美味しい!と言ってもらえるために
だしブレンドの使い方はムダがなくシンプル
“捨てなくていい”選択肢を、だし取りにふやしたい
だしブレンドでのだしの取り方
だしがらの活用や保存方法